ドエレーcool!

カテゴリ:ドエレー美食( 36 )


ジャック・ルピック氏に・・・








           / ̄ ̄\
         /  ー  ‐\
         |   ( ●) ( ●)    さて、晩飯はムーン・アイランドで食べると決めてるだろ!
         |     (__人__)   
         |      ` ⌒´ノ    ムーン・アイランドには「あの店」があるからな!
         |        }
       r⌒ヽrヽ,    }
      /  i/ | __  ノヽ
     ./  /  /      )
     ./ /  /     //
    /   ./     / ̄、⌒)
    .ヽ、__./     / ⌒ヽ ̄
        r    /     |
      /          ノ
     /      /    /
    ./    //   /
    /.   ./ ./  /
   i   / ./ /
   i  ./ .ノ.^/
   i  ./  |_/
   i /
  / /
  (_/


月島といえば「もんじゃ焼き」なのですが、美味しんぼ信者的には違う。
そう、それは山岡がまだ尖っていた頃のお話。

コミックス第一巻収録第5話・・・・


料理研修会に三ツ星シェフのジャック・ルピック氏が招かれた物語。

松坂牛を食べたルピック氏、悔しいが松坂牛はすげえ旨かった!
でもジャップには負けを認めたくない!

じゃあこの牛の内臓食わしてくれと言うが、ジャップ曰く「内臓なんか捨ててしまっている」とのこと

それを聞いたルピック氏、
「ハッハー!やっぱジャップはロクに内臓の食い方もしらんのかー!サルだなー!」
ここぞとばかりに反撃しますが、山岡と居合わせたのがまずかった。

「この肉というわけにはいきませんが、ご要望とあらば案内しますよ」



そして連れてこられたのが大衆居酒屋「岸田屋」。



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まあなんとなく大体話の流れは判っていただけたでしょうか。






さて、この岸田屋さん、実在します



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あおおーっ!
これぞまさしくKISHIDAYA!
はるばる北海道から来た甲斐があったぜ!

すげえ時代になったもんだ!アニメの食い物がリアルで食えるんだからな!(違



             / ̄ ̄\
           /   _ノ  \      「!/7       二次元美少女を嫁にできるのも
           |    ( ●)(●)    /ふ(⌒r_-_、_      もうすぐなんじゃないのか!?
.           |     (__人__)   , .l'、そrィ(_,,},}ニ)
            |     ` ⌒´ノ   l ` ''ー<´..... __゙!
.            |         }    ,ゝ.,,__       : | 
            ,rヽ        }  _ f彡'、ニァー - ⊥!
          ,/ヾ<ヽ     ノ  ヽ::::ヽ!イ ≡´ ≡l ノ ノ 
       ,.、‐'":ヽ::::\ ヽ   <      /二| |、'' ー ''ノイ 
      /::::::::::::::::ヽ::::::ヽ `/)乙二ス、   ,rニ ̄`ヽ` ;-<
     /:::::::::::::::::::::::::::ヽ::::;/ ーンノハヾ,!} /- ... `ヽ、 ,! ! ヽ
   /::::::::::::::::::::::::::::::/^i´    /(_, イヽ'    :..  \,!  : ',
.   i:::::::::::::::::::(⌒/:::::::::::l,r‐ァ''";!/:i,  |:::::::゙!      :..  \:  ',
    !:::::::::::::;:、-'":::::::::::::::::::|::/::::;:':{;::::i, |:::::::::} :. i    :.. ヽ :. ',
   }::::::;:::'::::::::::::::::::::::::::::::::|'::::;:':__:i;::::::i, l;::::::::|  ヽ _,,..、、-‐ 'i ゝ,
   |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|:;:':::|ll|::l;:::::ヽ.',:::::;!   ゙i      ノ .: )
    ,!:::::::::(⌒)::::::::::::::::::::::::::|::::::|ll|,r;|:::::::::'J:/  ``ヽ、  __,,. r=ニ=ュ __
.   |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|:::::|ll|/::|:::::::::::iノ   r=''.,,´__::::::(   )::::`_,''=ォ
    |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|,./'ii'彡|::::::::::::゙!   └- 、.,,__`''''ー:--:‐''''´ _,. -┘
   |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|"'"´';:::|:::::::::::::|ヽ.     |::::::::_`::''''┬t‐‐'_"::::|




わけのわからん興奮。
三ツ星シェフを驚嘆させた煮込みが食べられるなんてアタマがフットーしそうだよぉっ!!!




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超有名店らしく、お店は長蛇の列。
開店と同時に並んだのに、結局入店は2時間後でした。

こういう時、スマホだと時間つぶせていいですよね。



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うおおおー!
マジでマンガそのままだー!
変わらないでいてくれた事に感謝ッ!!!

北海道ではまず見られないメニューもある。
やっぱ内地つーかんじだべさ。



.
             ,..-――‐-、
             /         ヽ
         / ./         ',    こ、この煮込みと・・肉豆腐、あとは刺身を適当に。
         ノヽ'ィj´        l     あ、それとおにぎりください。
           〉 `¨.、  u   |
         (__l__.イ       .|
         l└ ''"    |  l
         `l    ,,..-''"  ヽ-‐''"´l、_
         ヽ--イ__       .\::::::|:::::`''-..,,_
          /|::::::::::|       ヽ::|::::::::::::::::::
     _ ,,..-'':::|::::::::::l、_      /|└―┐::::::
    /:::::::::::::::::::ヽ/ノ\`''-..,,__/ ヽ:::::::::::|:::::::
    |::::::::::::::::::::::::::〈:::::::::\      ヽ::::::::|:::::::
    /:::::::::::::::::::::|:::::::`"''-、ヽ      ヽ:::::|:::::::
    >:::::::::::::::::::::|:::::::::::::::::::::\ヽ     \|:::::::
   /::::::::::::::::::::::::|::::::::::::::::::::::::::::ヾ、     \:::
  ./::::::::::::::::::::::::/:::::::::::::::::::::::::::::::::l          \
./::::::::::::::::::::::/〉::::::::::::::::::::::::::::::::l
:::::::::::::::::::::::::<__/_::::::_::::::::::::::::::::,'
ヽ::::::::::::::::::::::/ //  ヽ::::::::::::::/



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そしてこれが美味しんぼで活躍した煮込み!

去年食べた浅草の藪蕎麦同様、俺にとっては伝説の料理のひとつなのだ・・・・




食べてみる。







        / ̄ ̄\
      / ⌒  ⌒\
      |::::::(○)(○) |   ・・・・・・
     . |:::::::::::(__人__)|
       |::::::::::::::` ⌒´ |
     .  |::::::::::::::    }
     .  ヽ::::::::::::::    }
        ヽ::::::::::  ノ
        /ヽ三\´
-―――――|:::::::::::::::: \-―


人は、真に美味いものを食べた時には、言葉を無くす
刹那、思考すら止まる
その柔らかさ、典雅とも言える豊かな味は筆舌に尽くし難く・・・・


それはあまりにも旨すぎた。大きく、ぶ厚く、重く、そして柔らかすぎた。
それは正に煮込みだった





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こちらは肉豆腐、煮込みと対を成す看板メニュー。


                / ̄ ̄ ̄\
          /     :::::::::.ヽ      (うわー、めっちゃ旨ぇ・・・)
          /    :::::::::::::::::::: 〉   
          |    ::::::::::::::::::/
          |     ::::::::::::::::::::l
          |   ::::::::::::::::::/
           \__  :::::::::く
.            ,イ   :::::::::ヽ
           / `   :::::::::::}
            ,' :::j  .:::::::::/
         ,-´ :::ノ  .:::::::::{
       (,. - ―.i_   ::::::::::i
          /      ::::::::::: }
.        l,. ----ゝ.ー―一´ー--.._
     _ _」.   `l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄!
    {._  |    | 厂 ̄ ̄l ̄ ̄| |
.     `¨゙l____」__j    ∟..___|__j

それもあまりにも旨すぎた。大きく、ぶ厚く、重く、そして味が染みすぎた。
それは正に豆腐だった。



イサキの刺身を産まれて初めて食べました。
これも美味しかったです。
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by doere-cool | 2011-06-28 22:49 | ドエレー美食

メルティークの巻き

   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ー)(ー)    ふむふむ、成程成程・・・
. |     (__人__)     こういうものか・・・・・
  |     ` ⌒´ノ モグ・・モニュ・・
.  |       nl^l^l
.  ヽ      |   ノ
   ヽ    ヽ く
   /     ヽ \



               ___
             /      \    お、旨そうな匂い。
           /⌒   ⌒   \     ステーキかお? 
          /(● ) (● )   ヽ
            | ⌒(__人__)⌒      |
         \   `⌒ ´     /
             /             \





        / ̄ ̄\
      / _ノ  .ヽ、\  ああ、ステーキなんだが・・・
      |  (●)(●) |        ちょっとこれ見てみろ
.      |  (__人__) .|
       |  . '´n`'  .ノ
       .ヽ .  | |  }
        ヽ.. ノ .ュノ
        / { ..ニj、
        |. | "ツ \
        |. | .l  |ヽ、二⌒)
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             (ヽ三/) ))
         __  ( i)))     おっおっ!
        /⌒  ⌒\ \    こりゃ霜降り肉だお!
      /( ●)  (●)\ )    2枚も入って580円とは、
    ./:::::: ⌒(__人__)⌒::::\ 値段付け間違えてるに違いないお!
    |    (⌒)|r┬-|     |
    ,┌、-、!.~〈`ー´/    _/  今のうちに買い占めるお!!
    | | | |  __ヽ、    /
    レレ'、ノ‐´   ̄〉  |
    `ー---‐一' ̄



   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \  待て、よく見ろ・・
 |    ( ●)(●)   サシの入りかたが明らかに不自然だろ
. |     (__人__) 
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }
.  ヽ        }
   ヽ     ノ  mm
   /    ̄ ̄ ̄ つノ
   |    | ̄ ̄ ̄



               ____
             /      \
           / ─    ─ \  ごめんなさい
          /   (●)  (●)  \    ちょっとよくわかんないです
            |      (__人__)     |
          \     `⌒´    ,/
          /     ー‐    \




        / ̄ ̄\
      /   _ノ  \  
      |    ( ●)(●)    実はこれ、人工霜降り肉
     . |     (__人__)   まぁ、合成肉ってやつだな。
       |     ` ⌒´ノ
     .l^l^ln        }
     .ヽ   L       }
       ゝ  ノ    ノ
     /   /     \
    /   /        \
  . /    /        -一'''''''ー-、.
  人__ノ       (⌒_(⌒)⌒)⌒))



         ____
        /⌒  ⌒\         ━━┓┃┃
       /(  ̄)  (_)\         ┃   ━━━━━━━━
     /::::::⌒(__人__)⌒:::: \         ┃               ┃┃┃
    |    ゝ'゚     ≦ 三 ゚。 ゚                            ┛
    \   。≧       三 ==-
        -ァ,        ≧=- 。
         イレ,、       >三  。゚ ・ ゚
        ≦`Vヾ       ヾ ≧
        。゚ /。・イハ 、、    `ミ 。 ゚ 。 ・




         ___
        / .u   \  ご、ご、合成肉!!
      /((○)) ((○))\    これがあの悪名高き合成肉かお! 
/⌒)⌒)⌒).::::  (__人__) l_j :::\     /⌒)⌒)⌒)  
| / / /     |r┬-|     | (⌒)/ / / //
| :::::::::::(⌒) U .| |  |    /   ゝ  :::::::::::/
|     ノ    | |  |    \  /  )  /
ヽ    /    └ー.┘    ヽ /    /





          / ̄ ̄\
        / _ノ  ヽ、.\  あー、お前の思ってる合成肉とは少し違うな。
          |  (●)(●) .|  それ、食用ノリで肉同士くっ付けたやつだろ・・
        !  (__人__)  | ペッパーラ○チとかででてくるやつ。
          , っ  `⌒´   |    あれは確かにクソ不味いな。
       / ミ)      /
      ./ ノゝ     /   O157発症したり、騒がれたな。
      i レ'´      ヽ
      | |/|     | |



               ___
             /      \
           /⌒   ⌒   \  こ、これは違うのかお?
          /(● ) (● )  u ヽ
            | ⌒(__人__)⌒      |
         \   `⌒ ´     /
             /             \




     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \    こいつは「インジェクション加工」と言って、
   |    ( ●)(●     赤身肉に注射器で牛脂を注入した物だ。     
   |      (__人__)
.   |        ノ     だからサシが不自然なんだが・・・
    |      ∩ ノ ⊃     食ってみたが、これはこれで結構旨いぞ。
  /     ./ _ノ
  (.  \ / ./_ノ │   外食で安くサーロイン出してるのは大抵コレだ。
  \  “ /___|  |    「メルティーク」というんだそうだ。
.    \/ ___ /




   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \  んで、使ってる肉はオーストラリア産の「乳牛」だ
 |    ( ●)(●)     元々は硬くてロクに使い道も無い肉なんだが
. |     (__人__)   こうやってステーキに生まれ変わったワケだ。
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }   元々安い肉だから
.  ヽ        }       一枚300円もしない霜降り肉ができるって寸法だ 
   ヽ     ノ
   .>    <
   |     |
    |     |



     ____
   /      \  ほうほうほう・・・・
  /─    ─  \    それは年中金欠なやる夫には耳寄りな話だお
/ (●)  (●)   \  
|    (__人__)      | どうせ肉の旨みは脂肪の旨みなんだから
\   ⊂ ヽ∩     <   注入する牛脂が和牛なら結構美味しくなるハズだお
  |  |  '、_ \ /  )
  |  |__\  “  /
  \ ___\_/



           *
    / ̄|  +   / ̄ ̄\     +  そりゃ本物には及ばないが、
    | ::|   /   ⌒   \    元々用途のない物を工夫して
    | ::|x  ( へ)( へ)  |   .人美味しくするってのは
  ,―    \  .(__人__)      |   .`Y´料理の本懐にも通ずるからな。
 | ___)  ::| . l` ⌒´    .|
 | ___)  ::|+{          .|     十
 | ___)  ::|  {       _ |
 ヽ__)_/   ヽ、ヽ   /  )|
            ``ー―‐'| ..ヽ|
                 ヽ ノ


               ∩_
              〈〈〈 ヽ
      ____   〈⊃  }  やる夫も試しに買ってくるお!
     /⌒  ⌒\   |   |    どこに売ってるんだお?
   /( ●)  (●)\  !   !
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\|   l
  |     |r┬-|       |  /
  \     ` ー'´     //
  / __        /
  (___)      /




      / ̄ ̄\
     /  u  ノ \  それがなぁ・・・
     |    .u ( ●) |  これって本来は業務用に開発された物だから
.     |      (__人_) あまりスーパーに出回ってないんじゃないかな・・・
     |      ` ⌒ノ
      |        } あってもほんの少しだと思うぞ・・
      ヽ u      } やっぱり見た目明らかに普通の肉じゃないし、
       ヽ     ノ  こう言うのもなんだが、
      ノ     \ 敬遠する人も少なくないんじゃないかって思うだろ・・
     /´        ヽ
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by doere-cool | 2011-01-28 23:52 | ドエレー美食

ウィスキーがお好きでしょう


          / ̄ ̄\
        /  _ノ   \    角瓶売れすぎで出荷調整・・・?
     |  ( ●)( ●)       まだハイボール(笑)流行してんのか。
        |      (__人__)    ウィスキーはニートか、トワイスアップ・・・
       |     `⌒ ´l       若しくはロックで飲むのが男ってもんだろJK
      |         }
      ヽ        }
       ゝ     丿
  ____( ̄ ̄    / ̄ ̄/´ ̄/_
i⌒ゝ、  ヽ ヽ.   /    /  ⊂)  i⌒ゝ、
i;;;;;;;;;;|__ L人   ̄ ̄`´ ̄ ノ__i;;;;;;;;;;|







  |┃    ガラッ    ____
  |┃ 三      /u     \
  |┃        /   \, 、/  \   なんだか呼ばれた気がしたお!?
  |┃ .      /  ( ●)  (● ) \
  |┃ 三   |   '" (__人__)"' u |
  |┃       \    ` ⌒ ´    /
  |┃        /ゝ    "`   ィ `ヽ.
  |┃ 三   /              \
,⊆ニ´⌒ ̄ ̄"  y           r、  ヽ
⊂二、 ,ノ──-‐'´|              | l"  |
  |┠ '       |              l/'⌒ヾ
  |┃三        |              |ヾ___ソ






   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \    この場合、ニートってのはお前の事じゃないだろ・・・
 |    ( ●)(●)    ウイスキーのストレートの事を「ニート」って呼ぶんだよ・・・
. | u.   (__人__)
  |     ` ⌒´ノ   因みにトワイスアップは水:ウィスキーを1:1で混ぜる事な。
.  |         }
.  ヽ        }
   ヽ     ノ
    i⌒\ ,__(‐- 、
    l \ 巛ー─;\
    | `ヽ-‐ーく_)
.    |      l





     ____
   /      \      ふぅん・・・ウィスキーかお・・・・
  /─    ─  \      近所の酒屋さんでも大々的にハイボール宣伝してるお。
/ (●)  (●)   \    確かに、ハイボールが流行してるみたいだお。
|    (__人__)      |
\   ⊂ ヽ∩     <
  |  |  '、_ \ /  )
  |  |__\  “  /
  \ ___\_/




   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \  ・・・じゃぁ聞くが、ハイボールって何だ?
 |    ( ー)(ー)
. |     (__人__)
  |     ` ⌒´ノ
.  |       nl^l^l
.  ヽ      |   ノ
   ヽ    ヽ く
   /     ヽ \




       ____
      /      \    そんなん決まってるお
     / ⌒  ⌒   \   ウイスキーのソーダ割りの事だお。
   /  (ー) (ー) /^ヽ
  |   (__人__)( /   〉|
  \   ` ⌒´  〈 / ⌒^ヽ
―――――――― \ _ _ _ )





              / ̄ ̄\
              _ノ  ヽ、  \   ,.:┐   ところがどっこい
            .( ●)( ●)  ..| / |   本来はスピリッツを割ったもの全般を指すんだ。
            (__人__)     .|./   /  「焼酎ハイボール」だから「チューハイ」な。
             i⌒ ´ .r-、  |/  /   何も知らずにちょっとうるさいBarなんか行くと
             {     ヽ, ',. .,/ :/',  何を何で割るか、とかつっこまれて恥かいて死亡だろ
             .ヽ   .|  l_/_, -‐、',
              .ヽ . |   / , --'i|  そんな時はウイスキー・ソーダと注文するといいだろ。
              /   {  V , --ヘ
              |   ヽ  L| r= |





               ___
             /      \   へーへー、またいつもの薀蓄ですかお。
           /⌒   ⌒   \  まぁやる夫はタダで飲める酒が一番美味いお。
          /(● ) (● )   ヽ
            | ⌒(__人__)⌒      |
         \   `⌒ ´     /
             /             \






       (⊃ ̄ ̄\
     (⊃   _ノ  \     ったくこいつは・・・
    (⊃   ( ●)(●)       しかしお前がウィスキーなんか飲むのか?
     |  U  (__人__)
     |     ` ⌒´ノ    大体だな、ウィスキーなんてのはインテリの飲み物でな・・
       |         } \   ウィスキーが穢れるから、缶チューハイでも飲んでてくれんか?
     /ヽ       }  \
   /   ヽ、____ノ     )
  /        .   | _/
 |         / ̄ ̄(_)
  \   \ /| JJJ (
   \  /   /⊂_)



昔のサントリーのCMです。
こういうCMを子供の頃から、私の脳に叩き込まれてるので、ウィスキー=インテリの図式が。
いや、しかしサグラダ・ファミリアやマーラーを使うあたり、ドエラいセンスですよね。




        ノ L____
       ⌒ \ / \     缶チューハイのどこがいけないんだお!
      / (○) (○)\      あれだって立派な酒だお!
     /    (__人__)   \
      |   u   |::::::|     |
     \       l;;;;;;l    /l!| !
     /     `ー'    \ |i
   /          ヽ !l ヽi
   (   丶- 、       しE |そ  ドンッ!!
    `ー、_ノ       ∑ l、E ノ <
               レY^V^ヽl





   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \    いや、だってなぁ・・・
 |    ( ●)(●)     お前、焼酎ブーム(笑)の時、
. | u.   (__人__)     安くてマズい「缶チューハイ」ガブガブ飲んでたろ?
  |     ` ⌒´ノ      俺、ああいうの酒とか思ってないんだよ・・・
.  |         } 
.  ヽ        }    薬品臭いわ、なんか具合悪くなるわ・・・
   ヽ     ノ     あれを喜んで飲むようなヤツに、酒の味なんか判るのかと問い詰めたい。
    i⌒\ ,__(‐- 、
    l \ 巛ー─;\
    | `ヽ-‐ーく_)
.    |      l





       ____
     /⌒  ⌒\    安いからいいんだお。
   /( ―)  (―)\   大衆が気軽に手を出せない酒に、真の意味での価値は無いお。
  /::::::⌒(__人__)⌒::::: \  デフレの象徴だと、笑いたければ笑うがいいお。
  |       |++++| 」_ キラッ |  笑ってるヤツも違う誰かに笑われてるもんだお。
  \     `ー''´ l   /





   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \  こ、こいつインテリじみた事を・・・
 |    ( ○)(○)
. |  U  (__人__)
  |     |r┬-|
.  | ι   `ー'´}
.  ヽ     u  }
   ヽ     ノ
   /    く  \
   |     \   \
    |    |ヽ、二⌒)、


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ウイスキー編、次回も続きます
あ、そこの人、こいつwwいまどきwwVHSwwwとか笑わないでください。
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by doere-cool | 2010-10-30 01:07 | ドエレー美食

まずい寿司

美味しくない寿司屋へ行ってきました。

回転寿司業界の大手企業で、全品105円がウリって事で興味を引かれたんですよ。
まぁ、絶対美味しくないだろうなーと期待してましたからいいんですけど。

しかし、大きな会社で全国チェーンなのに北海道には一店舗しか存在していない。
その上、自宅から結構遠い。

行くべきかどうか迷ったんですが、興味に負けました。




到着して驚いたのが凄い混んでるって事です。

一人で来たのですぐに座れるかと思いきや、15分程待ちました。
他の客は家族連れが多い。


意外に美味しいのかもしれない、そう思った



着席時に店員から「回ってないネタの注文方法」の説明を受ける。
どうやらインターホンで頼むらしい。
・・・・・なんかワクワクと同時に不安が。

回転寿司でも目の前に職人が居て、直に注文するのが普通。
ところがここはインターホン。 
寿司を作っている所は見えないのでなんか怖い。 



とりあえずインターホンは怖いので、流れている皿を取る。

大好きなネタのひとつ、イワシ。
しかし妙にネタがでかい






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口に入れた途端に生臭さが広がる。
その上、ご丁寧に酢できつくシメてある。もうめちゃくちゃ。




「ぅごっふ・・・・!」

イワシの強烈な先制攻撃に思わずむせてしまったが、なんとか飲み込む。

(これは期待以上だ・・・)そう思った。


メニュー表を見ると、ミートボールやコーンの軍艦など、
気難しい寿司職人に注文したものなら柳刃包丁がすっとんでくるような物まである。

混雑の為か、店員も慌しい。
客が食べ終わった皿を回収しているのだろうが、
弁当の売り子さんが掛けている様なでかい箱を肩から下げてガッシャガシャと皿を片付ける。
すぐ隣でやられると結構涙目になれます、マジで。

(なんかこう・・・養鶏場とか、こんな感じなのかな・・・)
とかよく考えると意味不明な事も考えたが、これはこれで面白いのでまぁいいかと思うことにした。

メニュー表には大トロキャンペーン開催中!とあった。
これは1カンで105円だが、大トロが食べられるというのだ。


なにこれ怖い。


怖いので注文してみた。


ピンポーン

<はい、ご注文どうぞ

「あの、大トロひとつ・・・」

<はい、大トロおひとつですね



しばらくしてそれは流れてきた。


ペラッペラの生ハムみたいなの。
んで赤い。

絶対トロとかそういうモンじゃねーよコレ!
つーか、本当にマグロかも怪しいだろ!
しかもこれ明らかに上から脂塗ってるし!

期待を裏切らない味でした、ええ。


(内地の連中ってこういうのを美味しいとか思って食べてるのかな・・・・かわいそう)

とか思ってると後ろの方から

「美味しいねー☆」
とか聞こえた。




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と、怒鳴りつけてやろうと思ったが、子供だったので見逃してあげた。


しかしなぁー、仕事の帰りに小腹が空いたとか、他の店を探そうにも時間が無いとか、
停滞気味のブログのネタにしようってのなら百歩譲ってわからんでもないが

間違っても子供連れて来る店じゃないと思うんだけどな。

もし自分がここで「鰯の握り」を初めて食べたならもう二度と鰯を食べたくないと思うし、
「大トロって全然美味しくないよなw」とか恥ずかしい事を口にしてたかもしれない。

お金持ちの同級生の家族に寿司屋に連れて行かれて
「うわぁ!すごく美味しい!いつも食べてるお寿司と全然違う!」
とか口走っちゃって(この子は寿司屋に連れて行って貰った事ないんだな・・・)とか思われるかもしれない。
それを聞いた寿司屋の親父の涙でシャリがちょっとしょっぱくなる可能性だって捨てきれない!

なので全国のお父さん、頑張ってお子さんにはちゃんとした物食べさせてあげてください。

あと、自分だけこんな思いをするのは嫌なので、今度誰か道連れにしてもう一回いって来ます。
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by doere-cool | 2010-08-19 21:56 | ドエレー美食

ザッハ・トルテの真髄


今日のテーマはこいつで決まりでしょう!
オサレで何気に名曲、CDはプレミア付いてます。


ザッハ・トルテというケーキがある

チョコレートケーキの王様と評されるその味は、重厚にして繊細。

このドエレー、5本の指に入る程好きなケーキなのであります
特徴は砂糖を入れずに泡立てた生クリームが添えてある事。
これを合間、合間に食べるんですな。


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ただのチョコレートケーキではないのです

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洗練されています

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名品にはつきものの「いわくつき」


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じっくりと味が深いんです!


と、まあ、美味しんぼを教科書に育った俺にはザッハ・トルテ=旨いという図式が
掛け算の九九の様に刷り込まれているわけです。



で、今回食べに行ったのは


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200年の歴史を持ち、世界的に有名なウィーンの王宮御用達の老舗
デメルの日本での本店
「美味しんぼ」で登場した横溝春雄さんもウィーンのデメルで修行したんです。

世にザッハ・トルテは数あれど、
真にザッハ・トルテを名乗れるのはホテル・ザッハーデメルだけでありましょう。

そう、レスポールを名乗れるのがギブソンとエピフォンだけであるように・・・


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店内はインテリアもまったくウィーンのものと同様だそうでありまして、落ち着いて、上品な雰囲気。
流石は一流の名門です。

場所が原宿なのでアッパラパーなギャル客が居るのかと思えば、
実は真逆で、お年を召した品の有るご婦人方が多い。





                     _,...,_,,.. ,. -― - 、、
                _,.イ´ ``ヾ;.:'´;..´      !
             r '"      ,.ゞ';:.:.   、、   ゙:、
             !:./         ;:. ;、  \  ヾト、
            ,!'   ,. ´     ,ヘ;:/,ヘ    ヾ、 ヽ、\
           / ...:/    ' /``'' '´ ゙、    ゙、 ヽ ゙ヽ     いらっしゃいませ・・・
         .,.',.'..::./   ../ ,イ!     | 、 、  、 `、  ゙!     ご注文は如何いたしますか
         .//.:/  ....::/ ,/ / |i       ! |!  、:.  ゙、: |ト |!
        //.:/.:/ ..::./  / /  |!     | !i::. |i::.   !:. !|i |i
        /イ;/.:::!...::::;イ  .,' /_,,. -‐ '' ゙`   !| |:: |!:: ::. !::. | !/
        !| |.i :::|!..:::,'.:! .  i __,ィr::,ヾ_`    /' ,!: /:::::::::/..,イ/'
        ヽヽ;::::!..:::|.:|!:.:. | !``ゞ'´      /:.,.':::::::::,.イ''_/'
          ヾ-、:.、!::::::.. 、 ゙、         ー' ' 、 ー''",!
             `ヾ;._::::...ヽ ヽ、__,ィ'         ,.'
                `ヾ`T ー ''´     '゙,.`  , '
       _ _       ヾ!::: ...、       /イL,.ィ`ヽ
      (:::::::::.. `iヽ、 rー ''"`!::::::. .::``:...、、 _,.ヘ  /   `ヽ、
    /てヽゝ、:::::::../ ..:. ゝ{,.\.:.ノ:::::::... ..::::.:. :.`| 、 ゙!/  ,..、   ..:ヽ
  _,.{:::...ヽ<::::..__ヽ ..,) :.`ヽ\:::::..   ..   !`ヽ, |ヽ',.イ _,.. -   }
 iヘ、,ノ:::..,..- '' ´::::::::::``´゙`ヽ 、:ト、``ヽ、      |::::::| ゙、 `ビ .. :.,. - ∧
../:::::...`7  ..:::::::::::::::::::::::::::,. -'ィ'ヾ:....  \、  ;. ::..|  ゙、 ゞr''" ...:. ! ヽ
ヾ;::::::.../        .:.::::::::`ー'-、 rゝ,_:::....  \  ,! _  ゙、  ゙、::::.. /   ゙ヽ
  `ヾ/ー- 、  .:  .:  .::::::::ヾ;:、ヽ!:. `|:::::.  ,ィ!ゝ,!´ ス   、... .ヽ !
   .,'::.   ゝ;::‐-、:::    ..:...ヾ!::゙、,. -,!,.:::. /::KソL//\  ゙:::.  V
   ,!:::.  /::/  !::.ヽ 、::. `ヽ、/!;::゙、´ ̄!:.,/..:...`ヽ ゙!| /'>






    / ̄ ̄\
  /   _ノ  \   ええと、勿論ザッハ・トルテと・・・
  |    ( 一)(●)       ウインナーコーヒーは・・・お薦めはどれですか?
  |     (__人__)
   |     `⌒´ノ
   |   ,.<))/´二⊃
   ヽ / /  '‐、ニ⊃
   ヽ、l    ´ヽ〉
''"::l:::::::/    __人〉
:::::::::|_/ヽ.   /|||||゙!:゙、-、_
:::::::/´∨/`ー'〉゙||i l\>::::゙'ー、
:::y′.: ',ゝ、_/ヽ.||||i|::::ヽ::::::|:::!
/: ://: : : :|:::ヽ|||||:::::/::::::::i::|



                     _,...,_,,.. ,. -― - 、、
                _,.イ´ ``ヾ;.:'´;..´      !
             r '"      ,.ゞ';:.:.   、、   ゙:、
             !:./         ;:. ;、  \  ヾト、
            ,!'   ,. ´     ,ヘ;:/,ヘ    ヾ、 ヽ、\
           / ...:/    ' /``'' '´ ゙、    ゙、 ヽ ゙ヽ      はい、ザッハ・トルテには
         .,.',.'..::./   ../ ,イ!     | 、 、  、 `、  ゙!  デメルブレンドが良く合います。
         .//.:/  ....::/ ,/ / |i       ! |!  、:.  ゙、: |ト |!
        //.:/.:/ ..::./  / /  |!     | !i::. |i::.   !:. !|i |i
        /イ;/.:::!...::::;イ  .,' /_,,. -‐ '' ゙`   !| |:: |!:: ::. !::. | !/
        !| |.i :::|!..:::,'.:! .  i __,ィr::,ヾ_`    /' ,!: /:::::::::/..,イ/'
        ヽヽ;::::!..:::|.:|!:.:. | !``ゞ'´      /:.,.':::::::::,.イ''_/'
          ヾ-、:.、!::::::.. 、 ゙、         ー' ' 、 ー''",!
             `ヾ;._::::...ヽ ヽ、__,ィ'         ,.'
                `ヾ`T ー ''´     '゙,.`  , '
       _ _       ヾ!::: ...、       /イL,.ィ`ヽ
      (:::::::::.. `iヽ、 rー ''"`!::::::. .::``:...、、 _,.ヘ  /   `ヽ、
    /てヽゝ、:::::::../ ..:. ゝ{,.\.:.ノ:::::::... ..::::.:. :.`| 、 ゙!/  ,..、   ..:ヽ
  _,.{:::...ヽ<::::..__ヽ ..,) :.`ヽ\:::::..   ..   !`ヽ, |ヽ',.イ _,.. -   }
 iヘ、,ノ:::..,..- '' ´::::::::::``´゙`ヽ 、:ト、``ヽ、      |::::::| ゙、 `ビ .. :.,. - ∧
../:::::...`7  ..:::::::::::::::::::::::::::,. -'ィ'ヾ:....  \、  ;. ::..|  ゙、 ゞr''" ...:. ! ヽ
ヾ;::::::.../        .:.::::::::`ー'-、 rゝ,_:::....  \  ,! _  ゙、  ゙、::::.. /   ゙ヽ
  `ヾ/ー- 、  .:  .:  .::::::::ヾ;:、ヽ!:. `|:::::.  ,ィ!ゝ,!´ ス   、... .ヽ !
   .,'::.   ゝ;::‐-、:::    ..:...ヾ!::゙、,. -,!,.:::. /::KソL//\  ゙:::.  V
   ,!:::.  /::/  !::.ヽ 、::. `ヽ、/!;::゙、´ ̄!:.,/..:...`ヽ ゙!| /'>


         / ̄ ̄\
        /   _ノ  \
        |    (⌒ )(⌒)   ふむ・・・ではその二つ、お願いします。
        |     (__人__)
          |     ` ⌒´ノ
        |         }       
        ヽ     ヘミ|
        /,` 、` -`,--` ,
  __,---/;;;;;`  `-,-/ニニ |
 /;;;;;::::、:::::::::|、_ ,>、 /::l,_l・ ,<、__
ノ;;;;;;;;;;;;:::|::::::::::<:::::::ヽ``l::::|  |`l,::::ヽ
|;;;;;;;;;;;;;;:::::|:::::::::::::ヽ:::::::\|:::|`-‐'/::ヽ::::|
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;|;:::::::::::::::::::-、:::`;:ヽ;-';;;;;:::ヽ::l
;;;;;;;;;;;;;;;;;;/;;;;;;:::::::::::::::::::::`、;`l;;;;;8;;;;;::::`ヽ
;;;;;;;;;;;;/、;;;;;;;;;;;;::::::::::::::::::::::;`l;;;|;;;;;;;;;;;::::: `l|、
;;;;;/'  `,;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:::::::|;;;::l;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::l
;;;く   ';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::::::::::::;;;;;;;l;;;;;;;;;;;;;;;;;;/





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出てきたのがこれです
食器には全てにデメルの「D」が刻まれています。


早速食べてみました。




    / ̄ ̄\
  /   _ノ  \     (ふーんむ、アプリコットジャムは旨いし、チョコのテンパリングも完璧。
  |    ( 一)(●)       しかし、日本でよくあるザッハトルテよりチョコが若干甘いか・・  
  |     (__人__)        横溝さんは甘すぎるのでビターチョコを混ぜたと言っていたが
   |     `⌒´ノ         確かにその方が日本人向けかもしれないな・・・・)
   |   ,.<))/´二⊃
   ヽ / /  '‐、ニ⊃
   ヽ、l    ´ヽ〉
''"::l:::::::/    __人〉
:::::::::|_/ヽ.   /|||||゙!:゙、-、_
:::::::/´∨/`ー'〉゙||i l\>::::゙'ー、
:::y′.: ',ゝ、_/ヽ.||||i|::::ヽ::::::|:::!
/: ://: : : :|:::ヽ|||||:::::/::::::::i::|



             / ̄ ̄\
            / ノ     ヽ
            |  (●)(●) |    特筆すべきは、この生クリームだな・・・
            |  (__人__) |  当然ホイップクリームなんかじゃないし、品質もパネェ。
            |   ` ⌒´   |         
            ヽ        }     というかだな、これ明らかに作りたての生クリームだろ。
          __,, -ヽ     ノ -、    俺、これにバニラビーンズ入れたら丼で一杯食えるよ。
         /⌒ヽ  | \><ヘl ヽ \ .
         {:::   l  \ ヽ };;{ |   | i  }  そんくらいむちゃんこ旨い。
        {:::::.. 〈;;,,  ヽ V;;;}ノ  l彡 ヽ    流石はデメルだろ、格的に考えて。
   _,,.-‐''" |::::::::  ヽ--、 \ >--'⌒ヽ::.  }   
   || |_,,.ィ'|::::.....   }_,,.-‐''"~ヽ_,,.-し'::  )_,
   || | || !::   /      .::ノ::::::::::.  ノ
   || | || _ヽ,, .;:::   _,,.-‐''"ー''--'' ̄
   _,,. -‐''"  `ー---''"



コーヒーについては良く分かりません。
普段全く飲みませんので。
でも一杯1050円なので凄い美味しい部類だと思います。

ここで5000円くらいお土産買いました。
通販もしているようです。

デメル公式
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by doere-cool | 2010-03-09 23:08 | ドエレー美食

蠱毒のグルメ

その日、俺は池袋のデパートに居た
腹が減ったのでレストラン街に行ったのだが運悪く休日、まるで人の洪水だ


   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \    仕方ない・・・外の飲食店を探すか・・・
 |   ( ●)(●)
. |    (__人__)
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }
.  ヽ        }
   ヽ     ノ
   .>    <
   |     |
    |     |





ふと、家族連れの話す声が耳に入ってきた


「こりゃだめだ、屋上で焼きソバでも食べよう。 な?」
「わーい!やきそば、やきそば!」





     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \    なるほど・・・・屋上か
   |    ( ●)(●
   |      (__人__)
.   |        ノ
    |      ∩ ノ ⊃
  /     ./ _ノ
  (.  \ / ./_ノ │
  \  “ /___|  |
.    \/ ___ /



屋上は少し肌寒かったが、人も少なく落ち着いた場所だった
店が並んでいるので物色



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ん?

手打ち・・・・

あてにはならないけどいい匂いだ、タマラナイ
さぬきうどんか・・・・ここにしよう。

「ご注文は?」



     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \       えーと・・・
   |    ( ●)(●              卵を入れたいから・・・月見!
   |      (__人__)   いや、えーと・・・・
.   |        ノ    
    |      ∩ ノ ⊃         月見おろしうどん。
  /     ./ _ノ
  (.  \ / ./_ノ │
  \  “ /___|  |
.    \/ ___ /



卵が入っているうえに、大根おろしが入っているなんて食べたことがないぞ

なんだか縁日みたいだ。




「はい、お待ちどうさま」

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うーん おいしそうだ

ふーん 卵とおろしの効果っていうのがイマイチ分からないけれど、うまいよな。

あー、外でうどんなんか食べるのはいつ以来だろう
デパートの屋上って、変わらないんだなぁ  都会のエアポケットみたいだ

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そうか・・・都会のぐしゃぐしゃから逃げたければ、ここに来ればいいんだな
ここでは青空がおかずだ

あ、あれ・・・・青空・・・・?



   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \   \
 |    ( ○)(○) \ \   ちっくしょおおおお! 池袋まで来て再現ならずかッ!!!!!!
. |   o゚ (__人__)  __   サボテンも売ってねーし!!!
  |  0   `ー'´ノ´ ̄    ̄\
.  |     /  }         \
.  ヽ   /   }          }て・,‥¨
   ヽ     ノ ___   _ノ そ¨・:‘ .
   /    く  \  YY ̄ ̄YY\
   |     \   \    ・; ∵ ..\
    |    |ヽ、二⌒)、       .  \


なんのことかわからない人はこちら

完璧に再現されている方もいらっしゃいます
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by doere-cool | 2010-02-21 21:43 | ドエレー美食

東京一と謳われる名店の巻


今回の音楽は、やはりこれ以外は有り得ないでしょう。さあ召し上がれ。



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      / ̄ ̄\
     /   ノ  ヽ \
     |  ( ●) (●)|     アサクサシティの雷門(サンダーゲート)・・・
     |    (__人__) |     この辺りのハズなんだがな・・・・
    |     ` ⌒´ |
     |       |
      ヽ      /
     _,,ゝ    (,_
   /´  `ー-一´`ヽ
   /  、      , |
  /   ノ        |  l
  (  y'l       l_ |
  ヽ ヽ.        |' }
   \ソ`ー─‐一ヾ/
     |    ij  ノ
      |   |.   |
     |    |   l
       i'  ,}  ,ノ
      l   | /
      |,_、|,/
       (゙  ))


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      / ̄ ̄ ̄\
    /         \
   ./          ヽ    ・・・・・ここか。
   .l           l  
    l             l    ガキの頃に「絶対いつか食べに行く」と決めてから
    .l           l         20年以上も掛かっちまったな・・・
    ヽ          l      
     ヽ         l
      .)     __,,../                ・・・・なんか涙ぐんできちまうだろ。
     /===、_〈
   /       \
  /            ヽ
 .i       、    . l
 .l i         l     l
 l .l        l     l
 l l       . l     l
 l l       . l    l
 l .l       、   .ヽ
 ヽ .l       ヽ   ヽ
  ヾ、__  ___ヽ_, ')
   l_ ̄_ ̄ ̄__ __ .ヽ_ノ
   l   l   l  l   l








     |┃三   / ̄ ̄\
     |┃三 /  \,_.  \    ごめんください
     |┃  (●)(● )    |
     |┃  (__人__)      |
 ガラッ .|┃  ヽ`⌒ ´     |
     |┃   {         |
     |┃三  {        /
     |┃    ヽ     /
     |┃  .   ン    ヽ
     |┃三   /     |
     |┃(⌒二_/|   . |


              / ̄ ̄\
              _ノ  ヽ、  \   ,.:┐  ・・・盛りを一枚。
            .( ●)( ●)  ..| / |
            (__人__)     .|./   /
             i⌒ ´ .r-、  |/  /
             {     ヽ, ',. .,/ :/',
             .ヽ   .|  l_/_, -‐、',
              .ヽ . |   / , --'i|
              /   {  V , --ヘ
              |   ヽ  L| r= |





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子供の頃に、雷門「藪蕎麦」の蕎麦を食べに行きたいと思ってから、来るまでに二十年かかった。

二十年間、恋焦がれたソバだよ。





   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |   ( ●)(●)            じゃ・・・いただきます
. |     (__人__). rm、    
  |     ` ⌒´ノr川 ||
.  |         },.!  ノ'
.  ヽ        r / .|
   ヽ     ノノ ノ
   /     / ./
   |      /
    |    i´











・・・・・後日




     / ̄ ̄\
.   ./   _ノ  ヽ   ん? 美味かったかって?
    |    ( ●) (●)      いや、そりゃ美味かったよ。
    |      (__人__)  ∫ えらい辛口のツユで、辛いから少ししか浸けない。
    |     `⌒´ノ ∬       でもそのツユの旨さといったらなぁ・・・ 
.   ヽ         } | ̄| 
     ヽ     ノ |_|)
____/      イー┘ |
| |  /  /     ___/
| |  /  /      |
| | (    ̄ ̄ ̄⌒ヽ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|




       ., ──‐、
      /     \         例えるなら井戸だな、深い井戸。
.     .|     _ノ  ヽ       こう身を乗り出して底を覗こうとするワケだ、な。
     |     ( ●) (●)         でも全然見えないの、暗くて深いのよ。
     |       (__人__) , -―ーっ 
      |     ` ⌒´ノ ( ゝ彡 ̄    途中までは見える。
.      ン         } ゙| ̄'|       でも底は澱んでいて決して見えない、そんな味だったな。
    /⌒ヽ、     ノ  .|,  |       俺ぁ、あのまま飲み込まれちまうかと思ったぜ?
__/   ノ \_ィ ´ー‐ィ'   ∫       
| |  /   /    r_____ ∬       こう言っちゃなんだが・・・想像以上だったよ。
| | /   /      |i    ┌‐┐         あんな旨い蕎麦初めて食っただろ・・・
| | ( 〆⌒'──r─≒、.((|   |                 そりゃ中松警部も常連だわ。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄└‐┘ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄




お店に入る時は年甲斐もなく、思い人に会いに行くみたいにドキドキしましたよ。
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by doere-cool | 2010-01-30 21:52 | ドエレー美食

NSR国の最新鋭機体がロールアウトされます


            / ̄ ̄ ̄\
          /─    ─  \   いよいよ最新鋭機が実戦配備されるか・・
         / (●)  (●)   \      日本がNSRの支配下に置かれるのも近いな。
        |   (__人__)      |      
        \   ` ⌒´     /
       ▼/ ̄      ̄ ̄)____
     〃(⊥) ´/    / ̄/ /   〃 ⌒i
  __i /⌒\./    /   し' __|;;;;;;;;;;i






   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)      いきなり何を物騒な事言ってやがんだ
. |     (__人__)               つーかNSRってなんだ、単車か。
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }  ミ        ピコッ
.  ヽ        } ミ  /\  ,☆____
   ヽ     ノ    \  \ /     \
   /    く  \.  /\/ ─    ─ \   北海道は腐敗した日本から独立、
   |     `ー一⌒)  /   (●)  (●)  \  「NorthSeaRoad」と名前をグローバルにするお
    |    i´ ̄ ̄ ̄ \ |      (__人__)     |
               \_   ` ⌒´    /
                /          \






            / ̄ ̄\
          / _ノ  ヽ、_\
             |  (●)(●)  |
          |  (__人__)  |     最新鋭機っつーと、もしかしてあれか・・・・
          っ   `⌒´   |       今話題の「ゆめぴりか」か?
         / ミ)       /
        / ノヽ      /
        | |/      ヽ
        |  | /|     | |



               ∩_
              〈〈〈 ヽ
      ____   〈⊃  }
     /⌒  ⌒\   |   |     そう、道産米の新品種「ゆめぴりか」だお!
   /( ●)  (●)\  !   !      食味試験で、「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\|   l    など道外のブランド米を抑え、最高の評価を受けた米だお
  |     |r┬-|       |  /
  \     ` ー'´     //
  / __        /
  (___)      /


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      / ̄ ̄\ ( ;;;;(
    / ._ノ  ヽ、\) ;;;;)
    |  (●)(●)/;;/     ゆめぴりか・・・・・それは北海道の切り札だ。
    |  (__人__)l;;,´|     北海道の優良品種として採用された極良食味米で、
    | ./´ニト━・' .l     従来の北海道米が冷害対策面を強化、発展させてきたのとは逆に
    | .l _ニソ    }     耐冷性を犠牲にしてまで、味を極限まで高めた品種か・・。
     /ヽ、_ノ    /     食味試験じゃ「コシヒカリ」を遥かに凌駕する結果が出てるが・・・
    __/  /    ノ__    
  / /  /       `ヽ.   正直、ここまで評価高いと何か恣意的に思えちまうな。
  /´  ./       ,.  ヽ.  でもまぁ、現在最も旨い米の一角である事は間違いないだろ。
  ト、_,/.       |、  ヽ
   |         |/  /



          ____
         / \  /\ キリッ
       / (ー)  (ー)\     なんてったって魚沼産コシヒカリが一番旨い!
     /   ⌒(__人__)⌒ \   
.    |      |r┬-|    |
    \     `ー'´    /
    ノ           \
  /´              ヽ
 |    l             \
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、.
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))


          ____
        /_ノ  ヽ、_\
 ミ ミ ミ  o゚((●)) ((●))゚o      ミ ミ ミ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\   /⌒)⌒)⌒)  だっておwwww    
| / / /      |r┬-|    | (⌒)/ / / //  新品種はコシヒカリBL?いもち病に強いだけ?
| :::::::::::(⌒)    | |  |   / ゝ  :::::::::::/  てかBLってwwww
|     ノ     | |  |   \  /  )  /   米ってのは味も進化し続けるべきなんだおwww
ヽ    /      `ー'´      ヽ /    /    最新こそ最強なんだおwwww
 |    |   l||l 从人 l||l      l||l 从人 l||l   バ   オラァひれ伏せや!内地民ども!!
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、 ン
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒)) バ
                             ン





               / ̄ ̄\
             /  \    \
            .(●)(● )  u. |  まーた始まった・・ 
            (__人__)  u   | その敵を作る癖、なんとかしたほうがいいだろ
            .(`⌒ ´     |  
             {         |   まだ食ってもいないのに
             {      u. /     その自信はどっから来るんだよ・・・
.             __\     /リ 厂`'‐- .._
         / :  : :介ーz<__」// |: : : : : : :ヽ
          | : : : : ::〈 「`乂/  / 丿: : : : : : : |
         | : : : : : /: | {::::} / `7: : : : : : : :│
.           | : : : 〈: :│ {::::l /. :/. : : : : : : : : |





       ____
     /⌒  ⌒\   全日空の国際線機内食がコシヒカリから、ゆめぴりかに切り替わるお。
   /( ―)  (―)\      他社の偉い人にはそれがわからんのですよ!
  /::::::⌒(__人__)⌒::::: \  例えるなら、コシヒカリが「ガンダム」なら
  |       |++++| 」_ キラッ |       ゆめぴりかは「ジオング」ってトコだと思うお。
  \     `ー''´ l   /     知名度で負けてるけどスペックじゃ圧勝だお。
                    




               / ̄ ̄\
             /   _ノ  \
             |    ( ー)(一)   ジオングねぇ・・・
.             |     (__人__)  ラストでガンダムと相打ちにならんといいな?
              |     ` ⌒´ノ  
.              |    .    }       , ´ 農家の人が共倒れにならなければ
.              ヽ        }      (     俺はそれでいいよ・・・
               _ヽ     ノ`ヽ、_     )
                _/|\ ` 、,__ 、小 L  ̄ ヽ (
            _, ハ  \ ` ァ、 /ヘ,レ―‐‐、__i__,)
        , -‐ ´   ,ゝ   \/ _ 又/    ,ヽ\丁
     /   ヾ.    \    , イ{`<   _ ,ィ 〉〉〉|
      /  `゙ヾ\    ヽ/ ヽ\`く´ / `ー(/ |



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全国販売される北海道期待の米「ゆめぴりか」
とにかくべらぼうに旨い米らしいんで、もし見かけたら食ってみてください。
ただし、今までの道産米とは違って「高級ブランド米」という位置づけなのでお値段も張ります。
安くて旨いがウリだった道産米、これが吉と出るか凶と出るか・・
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by doere-cool | 2009-10-05 01:45 | ドエレー美食

我が日本の包丁の切れ味は世界一ィイイ!!

世界的な和食ブーム追い風、日本製包丁の人気高まる



     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \
   |   ( ─)(●)       青木刃物製作所の土井敬次郎氏だな
   |      (__人__)       ここは堺孝行銘の包丁で有名だろ。
.   |        ノ       
    |      ∩ ノ ⊃    
  /     ./ _ノ     
  (.  \ / ./_ノ │
  \  “ /___|  |     
.    \/ ___ /




   / ̄ ̄\           ___
 /   _ノ  \        /⌒  ⌒\
 |    ( ●)(●)  プニ   (● )  (● ) \  
. |     (__人_(ニ~`ヽ、 /:::⌒(__人__)⌒::::: \   
  |     ` ⌒´(((_⊂>ヽ|     |r┬-|      |   どえらい夫、今度は包丁かお。
.  |         }    \ \   `ー'´      /  包丁なんてホムセンので充分じゃないかお
.  ヽ        }      ゝ-|          ヽ   
   ヽ     ノ        \        ヽ   \
   /    く  \        \
   |     \   \         \
    |    |ヽ、二⌒)、          \





    / ̄ ̄\
   /   _ノ  \   
   |    ( ー)(ー)    まぁ、お前の言うことも一理あるんだがな・・
.   |     (__人__)   料理は俺の趣味の一つだから、道具買うのも楽しみの一つだろ
    |     ` ⌒´ノ     ましてや、包丁なんて十年以上も使えるんだ。
   .l^l^ln      }      やっぱり一流の物が欲しくなるだろ・・・           
.   ヽ   L     }      
    ゝ  ノ   ノ    
   /   /   \
  /   /      \
. /    /     |ヽ、二⌒)、
 ヽ__ノ     



     ____     
    /_ノ   ヽ_\
   /( ●) ( ●)\    一流・・・ってコトはアレかお
 / ::::::⌒(__人__)⌒:::::\  包丁にも高級ブランドみたいなもんがあるのかお?
 |        ̄      |     
 \              /  






   / ̄ ̄\  ( ;;;;(
 / _ノ  ヽ\ ) ;;;;)
 |  ( ●) (●)/;;/  
. |   (__人__) l;;,      あるぞ、和包丁なら「東の正本、西の有次」とかな。
  |    ∩ ノ)━・'/      関東なら「正本総本店」、関西なら「京都有次」って意味だ
.  |   /  ノ´ }       ちなみに有次は「美味しんぼ」の32巻「道具の心」でも出てくる。
.  ヽ  / /    }        銅板からおでん鍋をハンマーで叩き上げていく話な。
   ヽ/ /   ノ





     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \      洋包丁ならミソノ、 中華包丁、牛刀なら杉本 
   |    ( ─)(─)      家庭用なら木屋とかな、色々言われてるみたいだな。
   |      (__人__)    藤次郎とかグレステンは本職が使ってるのを良く見かけるな。
.   |        ノ        
    |      ∩ ノ ⊃    
  /     ./ _ノ     
  (.  \ / ./_ノ │
  \  “ /___|  |     
.    \/ ___ /



     ____
   /      \  
  /  ─    ─\  
/    (●)  (●) \      しかし、和食ブームで和包丁が海外で売れてるのかお・・・
|       (__人__)    |     日本の包丁ってそんなに性能いいのかお?
/     ∩ノ ⊃  /       
(  \ / _ノ |  |        
.\ “  /__|  |        
  \ /___ /





    / ̄ ̄\
   /   _ノ  \    じゃあ試しに「Chef's Knives」でググってみろ。
   |    ( ー)(ー)    「ウェブ全体から検索」にチェック入れてな。
.   |     (__人__)   
    |     ` ⌒´ノ  
   .l^l^ln      }                 
.   ヽ   L     }
    ゝ  ノ   ノ    
   /   /   \
  /   /      \
. /    /     |ヽ、二⌒)、
 ヽ__ノ     



          ____
        /      \
      /  u   ノ  \    うっわ、「日本を勘違いしてる外人」が好きそうな
    /      u (●)  \       名前の包丁シリーズがあるお・・・
    |         (__人__)|   てか高級品は日本製ばっかりだお。
     \    u   .` ⌒/
    ノ           \
  /´               ヽ
 




    / ̄ ̄\
   /   _ノ  \    
   |    ( ー)(ー)    ああ・・・WASABI(わさび)とかHAIKU(俳句)シリーズとかな・・・
.   |     (__人__)   多分、海外向けの輸出仕様なんだろ。
    |     ` ⌒´ノ     
   .l^l^ln      }  まあ、それほど日本の刃物ってのは評価が高いってワケだ
.   ヽ   L     }     「日本製」ってのがブランドみたいなもんだな、世界的に考えて。
    ゝ  ノ   ノ      
   /   /   \      フランスに修行に行った日本人が包丁盗まれたって話は
  /   /      \     何度も聞いたことがあるしな。
. /    /     |ヽ、二⌒)、
 ヽ__ノ     



   / ̄ ̄\それを言うなよ・・・
 /    _ノ \  
 |    ( ●)(●)               ____ でも今のご時世、あまり包丁って使わなくない?
. |     (__人__)            /      \ 肉とか野菜とか、カットされてんじゃん。
  |     |r┬-|           /─    ─  \
.  |     `ー'´}  \      / (●) (●)    \
.  ヽ        }     \     |   (__人__)       |  
   ヽ     ノ       \   \   ` ⌒´     _/
   /    く. \      \  ノ           \
   |     \  \    (⌒二              |
    |    |ヽ、二⌒)、      \         |  |




包丁は安物では駄目なのか
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by doere-cool | 2009-07-27 00:55 | ドエレー美食

新潟涙目

王者・新潟コシヒカリ 「割安」北海道米に追い上げられる

                  ____
                /_ノ  ヽ、_\
         ,. -- 、,  o゚((●)) ((●))゚o    新潟涙目wwwww
     ,―<,__    ヽ::::⌒(__人__)⌒::::: \ 北海道の前にひれ伏せおwwwww
    /          ヽ  |r┬-|     |
   __|           }.  | |  |     |
  / ヽ,       / {   | |  |     |
  {    Y----‐┬´   、  | |  |     |
 /'、  ヽ    |ー´    ヽ | |  |     |
.{  ヽ  ヽ     lヽ_!´    ヽ`ー'ォ    /
 ',  ヽ  ヽ    ,/     }
  ヽ  ヽ  、,__./    __/
   \  ヽ__/,'  _ /
     \__.'! 〈  _, '
           ̄






   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)   どうしてお前は、わざわざ自分から敵を作る発言をするんだ・・・
. |     (__人__)
  |     ` ⌒´ノ
.  |         }  ミ        ピコッ
.  ヽ        } ミ  /\  ,☆____
   ヽ     ノ    \  \ /     \   北海道が貧しいのがいけないんだお
   /    く  \.  /\/ ─    ─ \
   |     `ー一⌒)  /   (●)  (●)  \
    |    i´ ̄ ̄ ̄ \ |      (__人__)     |
               \_   ` ⌒´    /
                /          \







   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \
 |    ( ●)(●)
. |     (__人__)      第一、価格を含めりゃ北海道米の勝利だが、
  |     ` ⌒´ノ       味だけの勝負となるとまだ敗色濃厚だろ、食味的に考えて・・・
.  |         }         
.  ヽ        }
   ヽ     ノ        \
   /    く  \        \
   |     \   \         \
    |    |ヽ、二⌒)、          \






      ____
     /\  /\        悪貨は良貨を駆逐するお。
   /( ●)  (●)\         北海道は日本から独立して、
  / :::::⌒(__人__)⌒:::::\       米輸出してぼったくってやるお!
  |     |r┬-|       |
  \     ` ー'´     /




        / ̄ ̄\.
      /      \.........:::::::::::.... .......
      |::::::: :      | .... .........::::::::::...r‐ ' _ノ.
     . |:::::::::::::     | .... .........::::::::_ ) (_
       |:::::::::::::      |.. ..... ......:::(⊂ニニ⊃)
     .  |:::::::::::::::     }  ..... ......: ::::`二⊃ノ.  
     .  ヽ____    }  ..... ......: :::: ((  ̄     さて、どこからツッコんでいいのかわからんが
        r'ニニヽ._\. ノ.. ..... ......: ::::::  ;;.    
      r':ニニ:_`ー三`:く._           [l、.     独立した時点で日本円は
    /: : : : : : :`,ニ、: :_:_;>      /,ィつ     国内通貨として使えないだろjk
 .   /: : : : : : : : / : : : ヽ\     ,∠∠Z'_つ
   | : :.:.:.:.:.: . :/: : : : : : l : ヽ.   / .r─-'-っ   あと、ロシア攻めて来る。
 .   |:.:.:.:.:.:.:.:.:.,' ''" ̄: : :l: : : :l   /  ):::厂 ´
    |:.:.:.:.::.:.:.:l -─-: : /:_:_:_:_l / ̄`Y´
 .   |:.:.::.:.::.::l.__: : : :/::: : : : :l/⌒ヽ: :
    |::.:::.::.::l: : : : : : /:::: : : : : |: : : : ゙/




道産米は結構旨いので、見かけたら買ってみてね。



   _,,....,,_  _人人人人人人人人人人人人人人人_
-''":::::::::::::`''>   ゆっくり噛んでたべてね!!!   <
ヽ::::::::::::::::::::: ̄^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^ ̄
 |::::::;ノ´ ̄\:::::::::::\_,. -‐ァ     __   _____   ______
 |::::ノ   ヽ、ヽr-r'"´  (.__    ,´ _,, '-´ ̄ ̄`-ゝ 、_ イ、
_,.!イ_  _,.ヘーァ'二ハ二ヽ、へ,_7   'r ´          ヽ、ン、
::::::rー''7コ-‐'"´    ;  ', `ヽ/`7 ,'==─-      -─==', i
r-'ァ'"´/  /! ハ  ハ  !  iヾ_ノ i イ iゝ、イ人レ/_ルヽイ i |
!イ´ ,' | /__,.!/ V 、!__ハ  ,' ,ゝ レリイi (ヒ_]     ヒ_ン ).| .|、i .||
`!  !/レi' (ヒ_]     ヒ_ン レ'i ノ   !Y!""  ,___,   "" 「 !ノ i |
,'  ノ   !'"    ,___,  "' i .レ'    L.',.   ヽ _ン    L」 ノ| .|
 (  ,ハ    ヽ _ン   人!      | ||ヽ、       ,イ| ||イ| /
,.ヘ,)、  )>,、 _____, ,.イ  ハ    レ ル` ー--─ ´ルレ レ´

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by doere-cool | 2009-05-19 20:36 | ドエレー美食